L'industrie agroalimentaire, deuxième employeur de France
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Dans son bilan 2010 présenté fin mars, l'Association Nationale des Industries Agroalimentaires (ANIA) indique que l'industrie agroalimentaire française a réalisé un chiffre d'affaires de 143 milliards d'euros sur l'année, faisant de ce secteur le premier secteur industriel en France. Par ailleurs, avec 477 000 salariés l'agroalimentaire est le deuxième employeur français. Malgré tout, l'association reste prudente quant aux perspectives pour 2011 : la baisse des marges, due notamment à la hausse du prix des matières premières et aux difficultés de négociations avec la grande distribution, laisse présager une perte de 3 000 à 5 000 emplois. Un point noir compensé par le dynamisme des exportations de produits alimentaires transformés, en hausse de 9,9 % l'an dernier.
Dernière mise à jour: 02/05/2011 - 3:34 AM
